Окрошка с курицей и болгарским перцем на кефире

Вишенка

23 июня

Никогда не делала окрошку с болгарским перцем и курицей! Думаю что будет вкусно! Спасибо за такой оригинальный рецепт, а то обычная классическая уже поднадоела!

Ириска

24 июля

Действительно, обалденная окрошка! Болгарский перец и курица такую изюминку придают...Вкуснотища просто

LiLiA

5 октября

Такое подробное описание приготовления окрошки!

Ириска

7 октября

Окрошка на кефире очень полезна для пищеварения. Мне мама её часто готовила. Самой лень(

Lenyssik

29 ноября

Ещё можно такую окрошку на сыворотке делать.

Элиза

30 ноября

Лена, а что за сыворотка?Ее надо самой готовить?

Lenyssik

30 ноября

Сыворотка - это молочный продукт, который получается при изготовлении сыра или творога.У нас она в магазинах продаётся.Может тебе доводилось кипятить кислое молоко, при нагреве оно сворачивается в творог, а вода что остаётся это и есть сыворотка.

Kseny_isa

13 июня

Сегодня делала окрошку на кефире: 2 моркови отварила 6 средних огурчиков 6 средних картофелин отварила 6 яиц отварила пол палки вареной колбасы пучок петрушки,укропа, зеленого лука 2 л. кефира, 2 л. воды (кипяченой) 4 ст.л. 9% уксуса соль

chiki

8 апреля

Самое главное в окрошке на кефире с курицей-это разбавить кефир куриным бульоном(у вас он останется от приготовлении курицы). Разбавлять надо в пропорции 1:1. Кардинально меняет вкус в лучшую сторону и очень питательно в отличии от окрошек на кефире и квасе. Можно не ложить перец. И не обязательно испоьзовать филе курицы, можно любые ее части. Приятного всем апетита!

Алина_Конфетка

21 апреля

Окрошка с мясом, мне кажется, самая вкусная. Надоели все эти колбасы, которые везде используют... Спасибо за рецепт!

Надежда

3 июля

Обязательно сделаю! Делаю по разному, но уксус не добавляю чуток лимонной кислоты, разве что. Спасибо за рецепт.