Время приготовления
30 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Овощной низкокаллорийный супчик
Ингредиенты
Чтобы приготовить овощной суп "ароматный" вам потребуется:
Приготовление
Подготовить все необходимые ингредиенты
Перец нарезать соломкой
Морковь нарезать тонкой соломкой
Лук измельчить
Картофель нарезать соломкой
Укроп измельчить
Лук обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом до золотистого цвета
К луку добавить морковь
Следом добавит перец (овощи подержать на небольшом огне 1-2 минуты, перемешивая)
- В кипящую подсолённую воду опустить картофель. Варить на небольшом огне. Довести до кипения
- Добавить цветную капусту. Довести до кипения
- Добавить пассированные овощи. Перемешать
- В конце варки добавить измельчённый укроп, мелко порезанный чеснок, перец
Этот овощной суп варится очень быстро. Не больше 15 минут. Получается очень ароматным. Обязательно попробуйте!
Похожие рецепты
Комментарии
(5)Анастасия
15 января
Оооо...Вегетарианский супчик.Выглядит очень аппетитно.Обязательно завтра приготовлю.
Lina
15 января
Наконец-то появился подробный рецепт приготовления быстрого овощного супа! А этот суп диетический?
Анна
15 января
Лина, я думаю этот суп будет диетическим, если вы не будите пассировать овощи.
Mi_Ledi
16 января
Я сегодня приготовила этот супчик, получилось здорово! Он очень легкий, вкусный и весьма красочный! Моей семье понравился. Спасибо за рецепт!
iriska
16 января
клевенько)), обязательно попробую