Овощной суп "Ароматный"

Овощной низкокаллорийный  супчик

30 мин
Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Овощной суп "Ароматный", вам потребуется:

Укроп по вкусу
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Цветная капуста 200 гр
Красный болгарский перец 1 шт
Растительное масло по вкусу
Зубчик чеснока 2 шт
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Овощной суп

Подготовить все необходимые ингредиенты

2
Овощной суп

Перец нарезать соломкой

3
Овощной суп

Морковь нарезать тонкой соломкой

4
Овощной суп

Лук измельчить

5
Овощной суп

Картофель нарезать соломкой

6
Овощной суп

Укроп измельчить

7
Овощной суп

Лук обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом до золотистого цвета

8
Овощной суп

К луку добавить морковь

9
Овощной суп

Следом добавит перец (овощи подержать на небольшом огне 1-2 минуты, перемешивая)

10
Овощной суп
  • В кипящую подсолённую воду опустить картофель. Варить на небольшом огне. Довести до кипения
  • Добавить цветную капусту. Довести до кипения
  • Добавить пассированные овощи. Перемешать
  • В конце варки добавить измельчённый укроп, мелко порезанный чеснок, перец
11
Овощной суп

Этот овощной суп варится очень быстро. Не больше 15 минут. Получается очень ароматным. Обязательно попробуйте!

Комментарии (6)

Анастасия 31 августа 2009 — 20:27

Оооо...Вегетарианский супчик.Выглядит очень аппетитно.Обязательно завтра приготовлю.

Ответить
Lina 5 октября 2009 — 13:26

Наконец-то появился подробный рецепт приготовления быстрого овощного супа! А этот суп диетический?

Ответить
Анна 5 октября 2009 — 13:30

Лина, я думаю этот суп будет диетическим, если вы не будите пассировать овощи.

Ответить
Mi_Ledi 14 октября 2010 — 19:22

Я сегодня приготовила этот супчик, получилось здорово! Он очень легкий, вкусный и весьма красочный! Моей семье понравился. Спасибо за рецепт!

Ответить
iriska 16 октября 2010 — 19:27

клевенько)), обязательно попробую

Ответить
10 января 2013 — 23:10

Суп для диеты. Отлично! )

Ответить
Первые блюда с овощами Итальянский овощной суп

Если честно, я сомневалась во вкусе этого супа. Но, приготовив его, поняла - сочетание продуктов великолепное!!!!!

Первые блюда с овощами Американский овощной суп

 Нашла я этот суп в одной американской кулинарной книге.

Первые блюда с овощами Постный суп из сухих грибов

Постный суп из сухих грибов- очень вкусно и низкокалорийно

Первые блюда с овощами Итальянский овощной суп

Если честно, я сомневалась во вкусе этого супа. Но, приготовив его, поняла - сочетание продуктов великолепное!!!!!

Первые блюда с овощами Американский овощной суп

 Нашла я этот суп в одной американской кулинарной книге.

Первые блюда с овощами Постный суп из сухих грибов

Постный суп из сухих грибов- очень вкусно и низкокалорийно

Первые блюда с овощами Овощной суп

Овощной постный суп

Первые блюда с овощами Суп «Груздянка»

Вкусный грибной суп с груздями

Первые блюда с овощами Сельдереевый супчик

Этот супчик - основа сельдерейной диеты.

Первые блюда с овощами Острый овощной суп-пюре

Острый овощной суп-пюре

Первые блюда с овощами Постный крапивный суп

Этот суп из крапивы получается довольно сытным и в тоже время легким.

Первые блюда с овощами Зама молдавская

Моя любимая Молдавская кухня и любимый суп!

Первые блюда с овощами Овощной суп-пюре

Суп с овощами и сливками - очень нежный сливочный вкус, оцените!

Первые блюда с овощами Суп "Сюрприз в тарелке"

Суп называется так, потому что появился совершенно случайно. Изначально я собралась готовить борщ, но половины ингредиентов не оказалось и пришлось импровизировать...

Первые блюда с овощами Постный харчо с крыжовником

Любимый постный суп харчо - всем рекомендую!

Первые блюда с овощами Крем-суп из шампиньонов

Обожаю этот суп! Нежный,вкусный , сытный, необыкновенный!

Первые блюда с овощами Овощной суп с чечевицей

Вкусный рецепт супа с чечевицей

Первые блюда с овощами Бульон с овощами и равиолями

Очень вкусный итальянский суп

Первые блюда с овощами Гороховый суп с орехами

Рецепт очень вкусного, а главное - необычного супа. По этому рецепту суп приготовить очень просто =)

Первые блюда с овощами Азиатский овощной суп

В продолжение темы похудения предлагаю приготовить полезный азиатский суп из овощей!

Первые блюда с овощами Суп с шампиньонами

Рецепт грибного супа, грибы для которого можно найти в любое время года =)