Грейпфрут и апельсин очистиь от кожуры и пленок, нарезать кусочками. Яблоко нарезать не очень мелко. Кефир(2,5%) и творог ( не жирный) смешать или взбить блендером. Заправить салат.
Вкусно и полезно!
Спасибо!
Рецепт не для меня, я больше по мясу))))
Михаил, это блюдо на десерт :) Думаю, немлох :)