Очень вкусный и нежный салатик
Ингредиенты
Чтобы приготовить салат с кальмарами и кукурузой вам потребуется:Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты
- В кипящую подсоленную воду опустить кальмары
- Добавить 2-3 лавровых листа
- Кальмары варить на небольшом огне 4 минуты
Сваренные и остывшие кальмары нарезать тоненькими полосками
Сыр натереть на средней терке
Лук измельчить
- К измельченному луку добавить 1 стакан кипятка и подержать минутку
- Сполоснуть лук в прохладной воде (это делается для того, чтобы избавиться от горечи и сильного запаха лука)
Укроп измельчить
Смешать кальмары, кукурузу (воду предварительно слить),сыр, лук. Немного посолить. Заправить майонезом
- Выложить салат на блюдо
- Посыпать измельчённым укропом
Похожие рецепты
Комментарии
(5)Очень люблю салаты с консервированной кукурузой! А сочетание кальмаров с сыром и кукурузой мне кажется очень интересным!
Очень люблю салаты из кальмаров!
отваривала кальмары 4 минуты ровно с добавлением лаврового листа и чуть подсолив,но к большому сожалению,попробовав их они отдавали горечью,Посоветуйте как этого избежать
bybyka, это очень странно... У меня есть предположение, что Вы использовали слишком много лаврового листа на небольшое количества кальмаров и воды, в которой они варились... У меня 3 листика на большущую кастрюлю и 600 гр. кальмаров... Попробуйте в следующий раз побольше воды и поменьще лавровых листочков :)
в этот салат еще можно добавить крабовых палочек)))