Салат с семгой "Изюминка"

Name: Салат с семгой "Изюминка"
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: лук порей (по вкусу); листья салата 4-5 (шт); майонез (по вкусу); маринованный огурец 1 (шт); пекинская капуста 150-200 (гр); грейпфрут( большого) 1\2 (шт); Семга слабосоленная 200 (гр); яйцо (по желанию) (по вкусу)

nat

15 апреля

Салат с красной рыбой- отличный вариант на праздничный стол

Время приготовления

20 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Салат с красной рыбой- отличный вариант на праздничный стол

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат с семгой "изюминка" вам потребуется:

лук порей — по вкусу

листья салата — 4-5 шт

майонез — по вкусу

маринованный огурец — 1 шт

пекинская капуста — 150-200 гр

грейпфрут( большого) — 1\2 шт

Семга слабосоленная — 200 гр

яйцо (по желанию) — по вкусу

Приготовление

Все очень просто : капусту шинкуем тонкой соломкой, семгу и очищенный грейпфрут режем кубиками. Маринованный огурец нарезаем короткой соломкой. Лук порей колечками. И по моему вкусу туда очень просилось яйцо (белок- соломкой), в оригинале его не было, так что на ваше усмотрение. Перемешиваем и заправляем перед подачей. На тарелку кладем салатные листья, на них вылаживаем наш салат, украшаем по желанию.

Приятного аппетита!