Салат из пекинской капусты с кальмарами

nat

21 апреля

Простой и полезный салатик, один из моих любимых.

Время приготовления

15 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Простой и полезный салатик, один из моих любимых.

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат из пекинской капусты с кальмарами вам потребуется:

масло растительное — по вкусу

соль, перец молотый — по вкусу

болгарский перец — по вкусу

свежий помидор — по вкусу

кальмары — по вкусу

пекинская капуста — по вкусу

сок лимона — по вкусу

ззелень, зерна граната(для украшения) — по вкусу

Капусту и перец тонко нарезать. У помидор выбрать середину и тоже нарезать соломкой. Лук редем тонкими полукольцами.

Кальмары очистить от темной пленки и внутренностей. Промыть. Опустить в кипящую воду на 1-2 минуты. Остудить. Нарезать кольцами или полукольцами.

Все смешать и посолить, поперчить. Выдавить сок лимона и заправить маслом. Выложить в салатницу, сверху украсить зернами граната и зеленью.

Приятного аппетита!