Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»

Name: Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе 350 (гр); Шампиньоны 250 (гр); Отварной картофель 3 (шт); Лук 1 (шт); Банка ананасов 1 (шт); Сыр 100 (гр); Яйцо (вареное) 5 (шт); Майонез - (по вкусу); Соль - (по вкусу); Растительное масло - (по вкусу); Зелень - (по вкусу)

Анна

26 марта

Мой любимый салат! Попробуйте обязательно :)

Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»

Время приготовления

60 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Мой любимый салат! Попробуйте обязательно :)

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат с курицей, грибами и ананасами «ромашка» вам потребуется:

Куриное филе — 350 гр

Шампиньоны — 250 гр

Отварной картофель — 3 шт

Лук — 1 шт

Банка ананасов — 1 шт

Сыр — 100 гр

Яйцо (вареное) — 5 шт

Майонез — - по вкусу

Соль — - по вкусу

Растительное масло — - по вкусу

Зелень — - по вкусу

Приготовление

Приготовьте все необходимые ингредиенты

Шампиньонами нарезать небольшими пластинками

Лук измельчить

На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить грибы
Когда вся жидкость из них выпарится, добавить измельченный лук
Посолить
Обжарить до готовности грибов

Куриное филе отварить и нарезать небольшими кубиками

Картофель нарезать мелкими кубиками

Ананасы нарезать небольшими кубиками

Сыр натереть на мелкой терке

В салатницу (лучше использовать глубокую) выложить слоями:

Картофель. Чуть посолить. Смазать майонезом
Обжаренные грибы с луком. Чуть смазать майонезом
Куриное филе. Чуть посолить. Смазать майонезом
Ананасы
Сыр

Верх салата хорошо смазать майонезом.

На середину салата выложить тертые желтки в форме круга
Из белков выложить лепестки (белок натереть на мелкой терке или нарезать лепестки ножом)
Сверху чуть посолить