Я очень люблю такие простые салаты — без лишней суеты и сложных ингредиентов. Если с ужина остались отварные макароны, на следующий день я часто готовлю именно этот вариант. А если хочется чего-то потеплее, попробуйте тёплый салат с макаронами Фарфалле, сосисками и овощами — тоже отличный способ использовать пасту.
Он получается ярким, сочным и сытным. Дети едят с удовольствием, а мне нравится, что всё готовится буквально за 5 минут.
Ингредиенты
Чтобы приготовить салат «дачный» с колбасой, сладким перцем и спиральками вам потребуется:
Приготовление
Подготовьте продукты. Перец и лук вымойте и очистите. Если готовых макарон нет, заранее отварите спиральки до состояния аль денте и полностью остудите.
Колбасу, сладкий перец, огурец и лук нарежьте мелким кубиком. Петрушку мелко порубите. Кстати, если любите сочетание колбасы и овощей, обязательно попробуйте салат с колбасой, сыром и помидорами — очень вкусно и быстро.
Соедините все ингредиенты с охлаждёнными спиральками, добавьте кукурузу. Заправьте майонезом и сладкой горчицей, перемешайте. При необходимости посолите и добавьте немного чили по вкусу.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(13)Настюшка
26 марта
Mariya E, подскажите, какую именно колбасу вы использовали? Хочу, чтобы вкус не перебивал овощи.
Настюшка
26 марта
Mariya E, подскажите, какую именно колбасу вы использовали? Хочу, чтобы вкус не перебивал овощи.
Mariya E
27 марта
Настюшка, я брала обычную докторскую — она мягкая, не солёная, и хорошо сочетается с майонезом и горчицей.
Mariya E
27 марта
Настюшка, я брала обычную докторскую — она мягкая, не солёная, и хорошо сочетается с майонезом и горчицей.
Эля
28 марта
Салат оправдал ожидания, правда, я добавила немного сыра — получилось ещё интереснее. Кто-нибудь пробовал заменить майонез на йогурт?
Эля
28 марта
Салат оправдал ожидания, правда, я добавила немного сыра — получилось ещё интереснее. Кто-нибудь пробовал заменить майонез на йогурт?
Кухонный Алхимик
29 марта
Эля, пробовал — только нужно добавить щепотку соли и немного лимонного сока, иначе вкус получается пресноватый. Но текстура меняется, становится более лёгкой.
Кухонный Алхимик
29 марта
Эля, пробовал — только нужно добавить щепотку соли и немного лимонного сока, иначе вкус получается пресноватый. Но текстура меняется, становится более лёгкой.
Olga_Chief
30 марта
А я думаю попробовать с копчёной колбасой. Интересно, не будет ли слишком "тяжело" по вкусу?
Olga_Chief
30 марта
А я думаю попробовать с копчёной колбасой. Интересно, не будет ли слишком "тяжело" по вкусу?
Дмитрий Повар
31 марта
Olga_Chief, будет чуть насыщеннее, но если добавить больше свежего перца и меньше майонеза — получится хорошо сбалансировано. Я так делаю в пикниках.
Дмитрий Повар
31 марта
Olga_Chief, будет чуть насыщеннее, но если добавить больше свежего перца и меньше майонеза — получится хорошо сбалансировано. Я так делаю в пикниках.
Dariya
1 апреля
Спасибо, сегодня попробую
Dariya
1 апреля
Спасибо, сегодня попробую
Лерок
2 апреля
Подскажите, если нет сладкой горчицы — можно обычную использовать? Или сильно изменится вкус?
Лерок
2 апреля
Подскажите, если нет сладкой горчицы — можно обычную использовать? Или сильно изменится вкус?
Annet
3 апреля
Лерок, я как раз так делала. Беру обычную, но кладу чуть меньше и добавляю каплю мёда — получается очень похоже на оригинал.
Annet
3 апреля
Лерок, я как раз так делала. Беру обычную, но кладу чуть меньше и добавляю каплю мёда — получается очень похоже на оригинал.
TatyanaS
4 апреля
Интересно, если заменить кукурузу на зелёный горошек, сильно ли пострадает вкус? У меня кукуруза закончилась.
TatyanaS
4 апреля
Интересно, если заменить кукурузу на зелёный горошек, сильно ли пострадает вкус? У меня кукуруза закончилась.
Кухонный Алхимик
5 апреля
TatyanaS, с горошком тоже вкусно! Только будет чуть мягче по текстуре. Если любите контраст, добавьте немного свежего огурца.
Кухонный Алхимик
5 апреля
TatyanaS, с горошком тоже вкусно! Только будет чуть мягче по текстуре. Если любите контраст, добавьте немного свежего огурца.
Эля
6 апреля
Кухонный Алхимик прав — свежий огурец отлично освежает. А кто-нибудь пробовал добавлять немного чеснока для пикантности?
Эля
6 апреля
Кухонный Алхимик прав — свежий огурец отлично освежает. А кто-нибудь пробовал добавлять немного чеснока для пикантности?
Mariya E
25 марта
Приготовила сегодня этот салат — действительно очень просто и сытно! Спасибо за идею, особенно понравилось сочетание сладкого перца с колбасой.
Mariya E
25 марта
Приготовила сегодня этот салат — действительно очень просто и сытно! Спасибо за идею, особенно понравилось сочетание сладкого перца с колбасой.