Время приготовления
30 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Салат с маринованными грибами и курицей - очень вкусно и ново на вкус! Советую попробовать!
Чтобы приготовить салат "зимний" (с курицей и маринованными шампиньонами) вам потребуется:
Подготовить все необходимые ингредиенты
Куриное филе мелко нарезать
Куриное филе обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом, до готовности. Чуть посолить
Лук нарезать полукольцами
Лук чуть обжарить, добавить натёртую на средней терке морковь и потушить несколько минут до размягчения моркови
Шампиньоны порезать на половинки
Маслины нарезать кружочками
Смешать все ингредиенты. Чуть посолить. Добавить немного майонеза
Этот салат очень подходит к отварному катофелю!
Полина
15 января
Спасибо большое за рецепт! Мой муж очень любит салаты с шампиньонами, поэтому рецепт как можно скорее приготовлю!
Irina
15 января
Мой любимый салат с маринованными грибами! Вообще, мне все рецепты салатов с грибами нравятся!
Alina
16 января
привет люди добрые, вот какую упаковку шампиньонов надо взять? то есть какие вы берёте и посоветуете, так как в магазине их очень много, и я не знаю какие брать надо!
Анна
16 января
Здравствуйте :) Алина, я брала банку с цельными шампиньонами в стеклянной банке... Они довольно специфические на вкус - присутствует много специй... Есть еще один вид шампиньонов - нарезанные, не очень соленые... Обычно в жестяной банке... Вам всё-таки нужно попробовать несколько видов грибов, чтобы определиться... Попробуйте взять баночку с целиковыми грибами и баночку с нарезанными... Один раз сделайте с одним видом грибов, в другой- со вторым... В обоих случаях салат будет вкусный! :) Приятного аппетита!
gribnik
16 января
Alina, привет, я всегда беру Шампиньоны ТМ "Lorado", они вкусные и по качеству нормальные, вот пример как они выглядят: http://www.salemarket.ru/products/cat/konservirovannye_produkty/14077/shampinony i/ Шампиньоны ТМ "Lorado", или вот скрин http://www.salemarket.ru/listings/dd/3183/products/md_pr0mOoYs.jpg , советую эти. ANNA, посмотрите на скрин, такие? или их вы считаете плохими?
Анна
16 января
gribnik, я думаю что грибы хорошие... Честно - их не пробовала, но по виду похожи на те, которые использовала я... :)