Салат "Зимний" (с курицей и маринованными шампиньонами)

А

Анна

22 марта

7

Салат с маринованными грибами и курицей - очень вкусно и ново на вкус! Советую попробовать!
Салат "Зимний" (с курицей и маринованными шампиньонами)

Время приготовления

30 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Салат с маринованными грибами и курицей - очень вкусно и ново на вкус! Советую попробовать!

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат "зимний" (с курицей и маринованными шампиньонами) вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Подготовить все необходимые ингредиенты

2
Шаг 2

Куриное филе мелко нарезать

3
Шаг 3

Куриное филе обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом, до готовности. Чуть посолить

4
Шаг 4

Лук нарезать полукольцами

5
Шаг 5

Лук чуть обжарить, добавить натёртую на средней терке морковь и потушить несколько минут до размягчения моркови

6
Шаг 6

Шампиньоны порезать на половинки

7
Шаг 7

Маслины нарезать кружочками

8
Шаг 8

Смешать все ингредиенты. Чуть посолить. Добавить немного майонеза

9
Шаг 9

Этот салат очень подходит к отварному катофелю!

Комментарии

(6)

Полина

15 января

Спасибо большое за рецепт! Мой муж очень любит салаты с шампиньонами, поэтому рецепт как можно скорее приготовлю!

Irina

15 января

Мой любимый салат с маринованными грибами! Вообще, мне все рецепты салатов с грибами нравятся!

A

Alina

16 января

привет люди добрые, вот какую упаковку шампиньонов надо взять? то есть какие вы берёте и посоветуете, так как в магазине их очень много, и я не знаю какие брать надо!

Анна

16 января

Здравствуйте :) Алина, я брала банку с цельными шампиньонами в стеклянной банке... Они довольно специфические на вкус - присутствует много специй... Есть еще один вид шампиньонов - нарезанные, не очень соленые... Обычно в жестяной банке... Вам всё-таки нужно попробовать несколько видов грибов, чтобы определиться... Попробуйте взять баночку с целиковыми грибами и баночку с нарезанными... Один раз сделайте с одним видом грибов, в другой- со вторым... В обоих случаях салат будет вкусный! :) Приятного аппетита!

g

gribnik

16 января

Alina, привет, я всегда беру Шампиньоны ТМ "Lorado", они вкусные и по качеству нормальные, вот пример как они выглядят: http://www.salemarket.ru/products/cat/konservirovannye_produkty/14077/shampinony i/ Шампиньоны ТМ "Lorado", или вот скрин http://www.salemarket.ru/listings/dd/3183/products/md_pr0mOoYs.jpg , советую эти. ANNA, посмотрите на скрин, такие? или их вы считаете плохими?

Анна

16 января

gribnik, я думаю что грибы хорошие... Честно - их не пробовала, но по виду похожи на те, которые использовала я... :)