Салат "Пчела Майя"

Легкий и нежный салат будет украшением любому праздничному столу.

120 мин
Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Салат "Пчела Майя", вам потребуется:

Куриное филе 250 гр
Яйца 4 шт
Сыр твердый 150 гр
Лук репчатый 1 шт
Кукуруза консервированная 150 гр
Маслины 100 гр
Майонез 200 гр
Листья салата 5 шт
Сахар 2 ч/л
Вода 200 гр
Уксус 9% 1 ст/л

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

1
Салат

Куриное филе отварить до готовности  с добавлением соли. Также сварить яйца и картофель. Все продукты остудить. 

2
Салат

Репчатый лук нарезать полукольцами и залить маринадом. Приготовление маринада: соединить холодную кипяченую воду с сахаром и уксусом. Дать промариноваться луку 20 минут.

3
Салат

На большое круглое блюдо выложить заранее помытые и просушенные листья салата.

4
Салат

Картофель почистить и натереть на крупной терке. Выложить в виде восьмерки на листья салата. Это будет первый слой пчелы. Покрыть слоем майонеза.

5
Салат

Остывшее куриное филе нарезать небольшими кубиками и выложить поверх картофеля. Сверху - майонез.

6
Салат

Лук отжать от маринада и выложить сверху на филе. Слой майонеза.

7
Салат

Яйца очистить от скорлупы и отделить желтки от белков. Белки натереть на терке и выложить поверх маринованного лука. Снова слой майонеза.

8
Салат

Натереть сыр на мелкой терке и выложить на тертый белок. Майонез.

9
Салат

Измельчить желток и нанести на шаблон пчелы, больше уделяя внимания голове.

10
Салат

Салат готов. Теперь начинаем его украшать. Шею выкладываем с помощью кукурузы. На нее уйдет два ряда. Далее разрезанные на две части маслины, снова два ряда, затем кукуруза и так далее.

11
Салат

Ротик пчелы вырезаем из сладкого красного перца, глаза и ресницы из маслин.

12
Салат

Крылышки пчелы вырезаем из твердого сыра. Салату даем пропитаться в течение часа и подаем к столу.

Приятного аппетита!!!

Комментарии (14)

Марина 1 марта 2013 — 10:10

Очень вкусно!

Ответить
Юлия 1 марта 2013 — 13:11

Спасибо, дорогая.

Ответить
Полина 1 марта 2013 — 13:01

Так веселенько :) А украшение много времени отнимает?

Ответить
Юлия 1 марта 2013 — 13:12

Да, украшение занимает порядка 30-40 минут. Каждую кукурузинку нужно по отдельности выложить.

Ответить
Елизавета 1 марта 2013 — 16:19

Как красиво!

Ответить
Юлия 2 марта 2013 — 0:31

Лиза, спасибо.

Ответить
Анастасия 1 марта 2013 — 22:36

На детский праздник салат будет просто на ура :)

Ответить
Юлия 2 марта 2013 — 0:33

На детский праздник подходит. Только если детки маленькие, майонез лучше заменить натуральным йогуртом.

Ответить
Анастасия 2 марта 2013 — 6:50

Йогурт?никогда не делала с ним салаты,а не будет ли с ним вкус тусклым?Все же майонез улучшает вкус сложных блюд...

Ответить
Юлия 2 марта 2013 — 9:08

Да, нет. Я, например с йогуртом люблю овощные салаты делать. В него можно добавить перчик. А если добавить тертый сыр, вкус только изысканнее получается.

Ответить
Анастасия 3 марта 2013 — 0:26

О, в таком случае, интереснее.. Спасибо, попробую :)

Ответить
2 марта 2013 — 17:24

По ингредиентам видно-салат очень вкусный! )) А лук обязательно мариновать с уксусом? Для чего это?

Ответить
Юлия 3 марта 2013 — 11:07

Маринованный лук придает остроту салату, без него салатик будет пресным.

Ответить
3 марта 2013 — 14:23

Спасибо, я не знала))) Век живи - век учись )))

Ответить
Салаты с мясом Салат с курицей и ветчиной "Кристина"

Очень интересный салат, рекомендую всем!

Салаты с мясом Салат "Эдельвейс"

Один из вариантов салата с куриным филе

Салаты с мясом Салат с ананасом

Очень вкусный салат с курицей и ананасом

Салаты с мясом Салат с курицей и ветчиной "Кристина"

Очень интересный салат, рекомендую всем!

Салаты с мясом Салат "Эдельвейс"

Один из вариантов салата с куриным филе

Салаты с мясом Салат с ананасом

Очень вкусный салат с курицей и ананасом

Салаты с мясом Салат с салями и овощами

Необычный салат с колбасой, для любителей салями :)

Салаты с мясом Салат с курицей и ананасом в тарталетках

Тарталетки – это очень интересная закуска, она будет достойно смотреться на праздничном столе или разнообразит обычный семейный ужин.

Салаты с мясом Салат с телятиной

Салат, конечно, на любителя, так как не каждому понравится соленый огурец в салате. Но нашей семье понравился

Салаты с мясом Салат с телятиной

Очень вкусный и полезный салатик

Салаты с мясом Салат "Клондайк"

Рецепт этого салата нашла в дебрях своих вырезок из разных журналов, которые коплю уже много лет) Салат этот очень любит мой муж- он ОЧЕНЬ сытный.

Салаты с мясом Печень под шубой

Мы все знаем про"Селедку под шубой",а вы когда нибудь пробовали "Печень под шубой"?Это очень вкусно.

Салаты с мясом Салат "Подсолнух"

Конечно, оформлением уже никого не удивить, но салат получается очень вкусным!

Салаты с мясом Белый рояль

Очень красивый салат на праздничный стол

Салаты с мясом Салат из мяса с брокколи

Этот салат - неимоверно вкусный! Обязательно попробуйте!!!

Салаты с мясом Салат с киви и курицей

Необычное и очень удачное сочетание продуктов. Попробуйте!

Салаты с мясом Салат мясной с черносливом

Один из вкуснейших праздничных салатов

Салаты с мясом Мясной салат с гранатом и орехами

Очень красивый салат с зернами граната

Салаты с мясом Салат "Лесной"

Праздничный салат с мясом и орехами - очень вкусно!

Салаты с мясом Салат "Печенкин"

Салаты из печени- мои любимые

Салаты с мясом Салат с курицей, ананасом и черносливом

Этот салат с курицей отлично подойдет для праздничного стола

Салаты с мясом Салат с курицей и грибами

Это любимый салат нашей семьи, очень вкусно! Обязательно попробуйте!

Салаты с мясом Салат с мясом и моцареллой "Вкуснятина"

Очень и очень вкусный салатик, который готовится невероятно просто :)

Салаты с мясом Салат с грибами, ветчиной и куриным филе "Мечта"

Необычный и очень вкусный салат с куриным филе и грибами, попробуйте!

Салаты с мясом Салат с курицей и апельсином

 Салат для любителей сочетать мясо с фруктами. Красивая подача в апельсиновой корзинке сделают блюдо праздничным

Салаты с мясом Салат "Колечко"

Простой, но вкусный салатик. Приготовила его в форме кольца, наподобие салата "Гранатовый браслет".

Салаты с мясом Салат из курицы и ананасов "Для музыканта"

Украсить салат можно по всякому, я же, как музыкант, все связываю с жизнью )))))

Салаты с мясом Оливье с мясом

 Мой любимый рецепт салата оливье! Свежие огурцы предлагаю добавлять по желанию - по мне, так салат свежее. Оливье с мясом намного вкуснее, чем с колбасой, кто не готовил, попробуйте обязательно!

Салаты с мясом Мясной салат

Наверное, нет ни одного человека, который бы не готовил мясной салат и я тоже не исключение. Но в последнее время я готовлю его с копченой куриной грудкой.

Салаты с мясом Мышка-еврейка

Еврейский салат любит вся семья, а идею оформления взяла из кулинарного журнала "Люблю готовить!"

Салаты с мясом Салат "Пивная кружка"

Интересная идея украшения салата

Салаты с мясом Салат "Пенек"

Один из моих любимых салатов из блинов