Нежный салат с куриной печенью, выкладывается слоями, понравиться и взрослым, и детям.
Отварить куриную печень до готовности с добавлением соли. Остудить и натереть на терке. Это будет первый слой салата. Сверху смазать майонезом.
Лук нарезать соломкой и замариновать. Маринад приготовить из воды, сахара и уксуса. Через 20 минут вынуть и отжать. Это будет второй слой салата. сверху майонез.
Яйца отварить и натереть на крупной терке. Покрыть майонезом.
Крабовые палочки порезать кубиками и выложить четвертым слоем на яйца, снова майонез.
На крабовые палочки - кукуруза. Чем слаже она будет, тем вкуснее будет салат. Майонез.
Последний слой натертый сыр. Верх салата украшаем как подскажет фантазия.
Юля, как красиво украсили! На праздничном столе такой салат произведет фурор! :)
Анна, спасибо большое. Такие цветочки очень легко делаются из яиц.
Алина, вы знаете, я когда первый раз прочитала рецепт салата, то как-то засомневалась, будет ли вкусным. А когда попробовала, понравился.
Ну, не совсем как крабовый. Здесь есть и сыр, и маринованный лук.
Какая красота-а-а-а-аааа !
Большое спасибо. Я каждый салат стараюсь украсить по разному.
Спасибо, мне очень приятно!!!
В моей семье очень любят печень и разные варианты ее приготовления. Поэтому и салаты с нею тоже делаю.
Юлия,а обязательно использовать именно куриную печень?говяжья подойдет?
Можно и говяжью, но она не такая нежная как куриная.
Спасибо, обязательно попробую этот салат
Салат ,в котором используется больше 3-4 ингредиентов называется фаршмак
Фаршмак - это блюдо из мяса или сельди, которое запекается с добавлением сметаны, картошки, лука и перца. Этот салат не имеет ни какого отношения к фОршмаку,
Именно фАршмак - соединяем несоединяемое...
фОршмак не имеет никакого отношения ни к этому салату,ни к фАршмаку))))А салат отличный,спасибо Юлия, сегодня сделаю))))А если есть рецептик форшмака выложите пожалуйста,хочу приготовить))))