Салат с курицей и грибами

А
Анна
13
Удивите родных и близких необычным и очень вкусным салатом
Время приготовления55 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Удивите родных и близких необычным и очень вкусным салатом

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат с курицей и грибами вам потребуется:

Приготовление

1

Приготовьте все необходимые ингредиенты

2

Грибы мелко нарезать

3

Лук измельчить

4
  • На сковороде, чуть смазанной растительным маслом, обжарить грибы до размягчения
  • В конце жарки добавить измельченный лук
  • Подержать на огне ещё минуты 3
  • Посолить
5

Сыр натереть на мелкой терке

6

Куриные яйца отварить, измельчить

7
  • Куриное филе отварить
  • Нарезать на небольшие кубики
8

Грецкие орехи измельчить

9

На большую тарелку укладываем слои:

  • 1/2 части куриного филе. Посолить
10
  • Хорошо смазать слой с куриным филе майонезом
11
  • 1/2 части грецких орехов
12
  • 1/2 части куриных яиц
  • Смазать майонезом
13
  • 1/2 части грибов
14
  • 1/3 части сыра
  • Смазать майонезом и ещё раз повторить слои
15
  • Когда все слои выложены - обсыпать со всех сторон салат сыром
  • Украсить предлагаю грецкими орехами
16

Салат с курицей и грибами в разрезе

Комментарии

(12)
Полина

Очень вкусный салат! Только я его поменьше делала, а то уж слишком большой для меня)

И
Ириска

Этот салат с курицей и грибами в целом мне понравился. Правда у меня немного суховат получился, но я думаю из-за того, что я мало майонеза положила и он не смого хорошо пропитаться. В следующий раз побольше положу!

А
Анастасия

Снова приготовила по Вашему рецепту, а то уже надоели приевшиеся салаты оливье и крабовый, захотелось чего-то нового. Получился очень вкусный салат и красивый по своему дизайну. Ириска, скорее всего вы положили мало майонеза, так как у меня получился довольно сочный.

З
Звезда

Этот рецепт похож на салат грибная поляна. А вообще, я люблю любой салас с жареными грибами и орехами.

М
Мелкий_повар

мммммм,вкусненько выглядит,надо сделать)))

u
ulia-one

а грибы шампиньоны подойдут?

Анна

Да, как раз шампиньоны лучше всего и подойдут в этот салат:)

N
NatBen

Девчонки салат прелесть!Только не кладите яйца,они совершенно лишние!!!

s
sladenkaya09-01

привет всем.салат прикольный вместо грецкого ореха положила сухарики.очень вусно)спасибо за рецепт

lesyalu

Зделала салат как в рецерте мне понравился и все похвалили.А второй раз делала вместо курици с капчкным мясом,вышло тоже прикольно.Спасибо за рецепт))))

Анна

Не за что!) Так же этот салат очень хорошо делать с консервированными ананасами, но это на любителя. ) А вообще, любые эксперименты, это здорово! :)

Алина

Вот это шедевр! Так красиво!!! Эх...