Кальмары в чесночно-томатном соусе

nat

2 января

Легкое в приготовлении и  в составе блюдо, к тому же малокаллорийное

Время приготовления

30 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Легкое в приготовлении и в составе блюдо, к тому же малокаллорийное

Ингредиенты

Чтобы приготовить кальмары в чесночно-томатном соусе вам потребуется:

кальмары — 500 гр

помидор — 3 шт

чеснок — по вкусу

вино белое сухое — 50 мл

томат — 1 ст/л

смесь итальянских трав — по вкусу

соль и перец — по вкусу

оливковое масло — по вкусу

базилик — по вкусу

Кальмары почистить от пленки, промыть под проточной водой. Нарезать широкой лапшой.

Для соуса помидоры натереть на терке, добавить соль, перец, чеснок, вино, томат, специи. Все перемешать.

Кальмары залить соусом и оставить на 15 минут мариноваться.

В сковороде нагреть масло и выложить туда кальмары и соус. Тушить минут 6, переодически помешивая.

Подавать с рисом или картофелем.

Приятного аппетита!