Время приготовления
40 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Для семейного ужина отличный вариант рецепта из тилапии
Ингредиенты
Чтобы приготовить филе тилапии в картофельной шубе вам потребуется:
Приготовление
Картошку чистим, трем на крупной терке и отжимаем сок.
Рыбу режем на порционные кусочки, немного солим
В тертый картофель добавляем яйцо, сметану, муку, соль, перец и специи, которые больше нравятся. У меня лимонный перец и куркума (для веселого цвета)
На сковороду с разогретым маслом выкладываем картофельную массу такими нетолстыми оладушками. На них кусочки рыбы...
...и сверху накрываем слоем картошки. Жарим на небольшом огне, переворачивая время от времени 20-25 мин.
Вот такие румяные зразы получаются
Похожие рецепты
Комментарии
(3)Наталия
16 января
Я и не думала,что такое возможно!!! Рецепт прост, а такое вкусное блюдо получается!
Ketti
16 января
Здорово, 2 в одном! И гарнир не нужен :)
Мария
16 января
Ага,за то и ценю этот вариант )))