рыба запеченная с луком и яблоками

l
lilyochik87
1
Любимый рецепт рыбки - ням-ням - обожаю :)
Время приготовления60 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская

Рыбу желательно выбирать с меньшим количеством косточек. Взять 1 рыбу.Почистить,посолить,поперчить. Отдельно почистить 2 средние луковицы и 2 средних яблока. Порезать лук кольцами,а яблоки дольками. Начинить луком и яблоками рыбу, сверху и внутрь рыбы положить несколько кусочков сливочного масла.Рыбу обвернуть в фольгу, кроя фольги загнуть так,чтоб сок не вытек. Положить рыбу на противень,смазанный маслом и убрать в духовку на 60 минут при температуре 180-200 градусов. Достать рыбу,аккуратно открыть фольгу,чтоб не обжечься и чтоб сок не вытек,разрезать на кусочки и выложить на тарелку. Сверху украсить зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии

(1)
Анна

Ни разу не пробовала рыбу с яблоками.. Интересно ,какова она на вкус. Спасибо - попробую!