Картошка с семгой под сырной корочкой

nat

24 апреля

Один из моих любимых рецептов красной рыбы с картофелем- ну очень вкусненько!

Время приготовления

60 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Один из моих любимых рецептов красной рыбы с картофелем- ну очень вкусненько!

Ингредиенты

Чтобы приготовить картошка с семгой под сырной корочкой вам потребуется:

майонез(сметана) — по вкусу

сыр — по вкусу

морковь — по вкусу

лук — по вкусу

семга — по вкусу

картофель — по вкусу

соль,перец — по вкусу

Картофель почистить, помыть и нарезать кружочками толщиной 2-3 мм. Выложить на дно формы. Чуть-чуть присолить.

Лук нарезать полукольцами или кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Выложить на картофель.

Филе рыбы нарезать соломкой( можно использовать обрезь без шкур и костей)Я сразу посолила, поперчила и перемешала с майонезом

Сверху выложить рыбу, посыпать натертым сыром. Запекать при 180-200* минут 30. (до готовности картошки).
Приятного аппетита!