Время приготовления
30 мин
Сложность
Низкая
Кухня
0
Получаются очень вкусные мясо-овощные котлетки.
Ингредиенты
Чтобы приготовить медальоны из кабачков с фаршем вам потребуется:
Приготовление
Приготовить фарш, добавить в него лук, соль, перец, орегано. Хорошо перемешать.
Кабачки нарезать кружочками до 1см. Сердцевину вырезать. Присолить.
Начинить колечки фаршем.
Обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и жарить на среднем огне до готовности.
Подавать можно как закуску или с гарниром.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
(12)Полина
20 июня
Уже сезон кабачков начался? Чтото не видела в продаже..
shahvorostova.elena
23 июня
оригинально
Ekaterina
23 июня
Очень вкусно,попробую обвалять еще и в сухарях-так делаю когда фарширую шапочки грибов
nat
23 июня
у нас полным ходом, уже грунтовые
nat
23 июня
спасибо!
nat
23 июня
думаю, тоже хорошо будет
Алёна
25 июня
никогда такое не видела,думаю очень вкусно!
nat
26 июня
вкусно и просто!
Галина
26 июня
Моему мужу понравится, так как он любит мясо во всем
nat
28 июня
да, с мясом мужчины съедят и кабачки)
Алёна
29 июня
оригинально)
nat
29 июня
))))))