
Получаются очень вкусные мясо-овощные котлетки.
Чтобы приготовить медальоны из кабачков с фаршем вам потребуется:

Приготовить фарш, добавить в него лук, соль, перец, орегано. Хорошо перемешать.

Кабачки нарезать кружочками до 1см. Сердцевину вырезать. Присолить.

Начинить колечки фаршем.

Обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и жарить на среднем огне до готовности.
Подавать можно как закуску или с гарниром.
Приятного аппетита!
Ваше мнение важно для нас
shahvorostova.elena
23 июня
оригинально
shahvorostova.elena
23 июня
оригинально
Ekaterina
23 июня
Очень вкусно,попробую обвалять еще и в сухарях-так делаю когда фарширую шапочки грибов
Ekaterina
23 июня
Очень вкусно,попробую обвалять еще и в сухарях-так делаю когда фарширую шапочки грибов
nat
23 июня
у нас полным ходом, уже грунтовые
nat
23 июня
у нас полным ходом, уже грунтовые
nat
23 июня
спасибо!
nat
23 июня
спасибо!
nat
23 июня
думаю, тоже хорошо будет
nat
23 июня
думаю, тоже хорошо будет
Алёна
25 июня
никогда такое не видела,думаю очень вкусно!
Алёна
25 июня
никогда такое не видела,думаю очень вкусно!
nat
26 июня
вкусно и просто!
nat
26 июня
вкусно и просто!
Галина
26 июня
Моему мужу понравится, так как он любит мясо во всем
Галина
26 июня
Моему мужу понравится, так как он любит мясо во всем
nat
28 июня
да, с мясом мужчины съедят и кабачки)
nat
28 июня
да, с мясом мужчины съедят и кабачки)
Алёна
29 июня
оригинально)
Алёна
29 июня
оригинально)
nat
29 июня
))))))
nat
29 июня
))))))
Полина
20 июня
Уже сезон кабачков начался? Чтото не видела в продаже..
Полина
20 июня
Уже сезон кабачков начался? Чтото не видела в продаже..