Медальоны из кабачков с фаршем

n
nat
2 января
12
Получаются очень вкусные мясо-овощные котлетки.
Время приготовления30 мин
СложностьНизкая
Кухня0

Получаются очень вкусные мясо-овощные котлетки.

Ингредиенты

Чтобы приготовить медальоны из кабачков с фаршем вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Приготовить фарш, добавить в него лук, соль, перец, орегано. Хорошо перемешать.

2
Шаг 2

Кабачки нарезать кружочками до 1см. Сердцевину вырезать. Присолить. 

3
Шаг 3

Начинить колечки фаршем.

4
Шаг 4

Обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и жарить на среднем огне до готовности.

Подавать можно как закуску или с гарниром.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваше мнение важно для нас

Комментарии

(12)

Полина

20 июня

Уже сезон кабачков начался? Чтото не видела в продаже..

shahvorostova.elena

23 июня

оригинально

Ekaterina

23 июня

Очень вкусно,попробую обвалять еще и в сухарях-так делаю когда фарширую шапочки грибов

nat

23 июня

у нас полным ходом, уже грунтовые

nat

23 июня

спасибо!

nat

23 июня

думаю, тоже хорошо будет

Алёна

25 июня

никогда такое не видела,думаю очень вкусно!

nat

26 июня

вкусно и просто!

Галина

26 июня

Моему мужу понравится, так как он любит мясо во всем

nat

28 июня

да, с мясом мужчины съедят и кабачки)

Алёна

29 июня

оригинально)

nat

29 июня

))))))