Куриное филе с кабачками, помидорами под сырной корочкой с кунжутом

А
Анна
0
Очень полезное и вкусное блюдо из кабачков и курицы.
Время приготовления60 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Очень полезное и вкусное блюдо из кабачков и курицы. Травы базилик и орегано придают блюдо необыкновенный аромат, а кунжут - изюминку. Готовится совсем несложно, всем рекомендую попробовать! :)

Ингредиенты

Чтобы приготовить куриное филе с кабачками, помидорами под сырной корочкой с кунжутом вам потребуется:

Приготовление

1

Подготовить все необходимые ингредиенты

2

  • Лук нарезать полукольцами
  • Чеснок выдавить через чеснокодавку

3

Помидоры нарезать на тонкие кружочки, чуть посолить

4

  • Кабачки очистить от кожуры (если кабачки молодые и кожура у них тонкая, то ее можно оставить)
  • Нарезать кабачки на тонкие кружочки и просолить с двух сторон

5

Куриное филе нарезать на средние тонкие кусочки, посолить и поперчить

6

В форму, смазанную растительным маслом выложить слоями:

1 слой - Куриное филе

2 слой - Кабачки

3 слой - Базилик, орегано

4 слой - Лук, чеснок

5 слой - Помидоры

6 слой - Сметана

7 слой - Сыр

8 слой - Кунжут

7

Выпекать куриное филе с кабачками в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут до золотистой корочки

- Так как кабачки выделяют достаточно много сока, советую вам в середине запекания кабачков слить лишнюю воду

- Если верхний слой запекается очень быстро, в середине приготовления накройте блюдо фольгой, чтобы сырная корочка не подгорела

8

Выложить куриное филе с кабачками на тарелку, по желанию украсить зеленью.

Подавать предлагаю со свежими овощами

Комментарии

К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария.