Время приготовления
12 мин
Сложность
Низкая
Кухня
Европейская
Я очень люблю такие рецепты-выручалочки: быстро, понятно и из того, что почти всегда есть на кухне. Медово-чесночная курица — как раз из этой категории. Если вам нравится сочетание сладости и пикантности, попробуйте ещё нежное куриное филе в сливочно-фисташковом соусе — оно буквально тает во рту.
Всего несколько ингредиентов превращаются в насыщенный соус, который отлично подчёркивает вкус курицы. Я часто готовлю это блюдо после работы — дети съедают всё до последнего кусочка.
Ингредиенты
Чтобы приготовить куриная грудка в медово-чесночном соусе вам потребуется:
Приготовление
Влейте уксус, соевый соус и мёд. Перемешайте, доведите соус до лёгкого кипения и готовьте около 1 минуты, пока он слегка не загустеет. Если хочется поэкспериментировать с пряностями, можно вдохновиться рецептом куриных голеней Карри — там соус получается особенно ароматным.
Сразу снимите сковороду с плиты. Разложите курицу по тарелкам и полейте оставшимся соусом. А если захотите хрустящую альтернативу, попробуйте куриное филе в сырно-кунжутной корочке — оно отлично подойдёт для ужина с овощами.
Похожие рецепты
Комментарии
(1)Mariya E
3 февраля
Готовила сегодня по этому рецепту — получилось просто шикарно! Соус карамельный, ароматный, и курица сочная. Только показалось, что мёда многовато, может, стоит чуть уменьшить?