Очень вкусные ежики с рисом! Попробуйте обязательно!
Подготовьте все необходимые ингредиенты
Лук очень мелко нашинковать
Укроп мелко нашинковать
Приготовить соус:
(соус должен получиться жидковатым)
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить в глубокий противень, чуть смазанный растительным маслом
Мясные шарики полить соусом
Запекать в духовке на среднем огне до образования аппетитной корочки (приблизительно минут 40)
Абажаю ежики с рисом! А тефтели и ежики это ведь одно и тоже? А то я их и так и так называю...Этот рецепт тефтелей такой подробный! Даже неопытная хозяйка сможет приготовить. А ещё мне понравилось что в этом рецепте тефтели с рисом запеченые. А то я эти ежики-тефтели обычно жарю.
Я раньше и не знала как можно приготовить тефтели с рисом. Думала только на сковороде. А тефтели в духовке делать ещё не пробовала!
Это мои любимые тефтели в сметанном соусе! Я как раз искала рецепт таких ежиков из фарша и риса, чтобы порадовать свое семейство.
А мне ещё нравится их просто тушить))) Тоже очень вкусненько получается!!!
Сашенька, да, я тоже часто так делаю.... ))
Рецептик хороший, только он как-то не точно написан. Там в ингридиентах яиц нет, а в процессе приготовления они указаны. И еще там написано :" 4 ст. ложки кетчупа и майонеза". Это имеется в виду по 4 ложки каждого или всего 4 ложки? Напишите пожалуйста, чтоб я боков не напорола в процессе приготовления)))
Дарья, спасибо за Ваш комментарий) Я отредактировала рецепт. Теперь можете попробовать приготовить)Приятного аппетита!)))
обязательно попробую,а то голову ломаешь что бы приготовить?
Анна, добрый день! У меня почему-то не отображается рецепт Ёжиков! Если Вас не сложно скиньте мне, пожалуйста, на почту этот рецепт или подскажите где можно посмотреть именно этот рецепт! Огромное спасибо!
Рецепт добавила! Приятного аппетита! :)
А я сегодня попробовала заменить фарш на рыбу, получилось классно !!! Попробуйте, советую всем у кого дети есть, которые рыбу отказываются кушать )))
О, рыбные тефтельки? Интерееесно... Попробуем... :)