Очень вкусный рецепт приготовления печени на сковороде. Очень советую попробовать.Детки которые плохо едят печень,Эту уминают с удовольствием.
Ингредиенты
Чтобы приготовить печень в пикантном соусе. вам потребуется:Приготовление
Печень нарезаем порционными кусочками и отбиваем как отбивные. Затем нарезаем длинными полосочками.Далее посыпаем крахмалом, паприкой, солью, выдавливаем чеснок и добавляем растительное масло. Куриную печеночку можно не отбивать.Просто нарезать маленькими кусочками.
Перемешиваем и оставляем на 20 минут.Мариноваться.
Смешать соевый соус, мед и томатную пасту. Лук рекомендую нарезать полукольцами.Если у вас не любят лук -измельчите его.Да,не забудьте в соус добавить кипяток и перемешайте.
Когда печень замаринуется, обжариваем ее со всех сторон на растительном масле. Затем добавляем лук.Жарим 10 минут.
Соусом заливаем печень и тушим 7-10 минут под закрытой крышкой.
Наше основное блюдо готово. Подаем с любимым гарниром.Очень вкусно с рисом,пюрешкой и макаронами.
Похожие рецепты
Комментарии
(14)Наверняка многим знаком вкус куриных крылышек в соево-медовом маринаде.Получается пикантно,не сладко.Очень сбалансированный вкус.Я попробовала из любопытства и влюбилась в этот рецепт.
Я тоже готовила в сметане.Но очень привлек этот рецепт.И не зря.Попробуйте !
А с какой печенью вкуснее всего выйдет?
Очень интересный рецепт. Нужно обязательно его попробовать, единственное немного смущает столовая ложка соли, не многовато? Ведь соевый соус тоже соленый. Я думаю, что соль лучше по вкусу.
Я уже пробовала со всеми печеночками.Куриная нежнее.Говяжья очень вкусно.И даже свинная была хороша,хотя многим она горчит.Я горечи не почуствовала.
Я делала по рецепту .В соусе ведь еще и мед.Было не пересолено.Но вы пробуйте по своему вкусу.Очень хочется что бы вам понравилось.
Спасибо, обязательно попробую приготовить, печень в моей семье любят.
Спасибо за рецепт!!! Должно быть очень вкусно!!! Крылышки с медом делаю постоянно,и очень их люблю.Надеюсь печень будет такая же вкусная.
Очень вкусная !
Мамочкак,хорошо что ты выложила эту вкусняшку.
Точно не пожалеете !
Вчера приготовила.Очень вкусно!!!! Просто тает во рту!!!Спасибо за чудесный рецепт.!!!!
Я рада ,что тебе понравилось.Не зря писала.
Интересный соус