Острые окорочка

А

Алина

30 марта

6

Конечно, окорочка можно приготовить и в духовке. Просто у меня духовка не кочегарит, вот и выкручиваюсь как могу )))
Острые окорочка

Время приготовления

45 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Конечно, окорочка можно приготовить и в духовке. Просто у меня духовка не кочегарит, вот и выкручиваюсь как могу )))

Ингредиенты

Чтобы приготовить острые окорочка вам потребуется:

Приготовление

1

Окорочка вымыть, выложить в форму для запекания. Нарезать помидор средними кусочками, лимон-ломтиками, корень сельдерея мелко нарезать,все выложить к окорочкам. ОЧЕНЬ АККУРАТНО, В ПЕРЧАТКАХ нарезать перец чили (совсем чуть-чуть), посыпать им окорочка. Посолить, поперчить, добавить немного тертого имбиря, розмарина. Поставить в микроволновку минут на 20, время от времени поливая окорочка выделяющейся жидкостью.


Приятного аппетита!

Комментарии

(6)

Анна

16 января

И как получаются блюда в микроволновке? Никогда не пыталась в ней готовить...

Алина

16 января

Мне нравится! Немножко суховаты, но это если не поливать практически. А так-вкусные с хрустящей корочкой! )))

Юлия

16 января

А при какой мощности вы запекаете? Грилем не пользуетесь. Когда-то духовка тоже плохо работала, так микроволновка выручала, единственное, я все готовила под грилем.

Алина

16 января

Yuliya, я понятия не имею, где на моей микроволновке регулировка мощности. На некоторых микроволновках есть запрограммированные режимы приготовления некоторых блюд, можно воспользоваться подходящим. Можно несколько минут готовить просто, пару минут под грилем, и так чередовать. Я как-то попробовала приготовить под грилем, только курица была сухая-пресухая. И подгоревшая.

Ольга-Ольга

16 января

Да, в микроволновке проще.Спасибо за идею.

Алина

16 января

Всегда пожалуйста )))) я вообще часто готовлю мясо в микроволновке ))