Овощное рагу с курицей

ШАГ 1.Разделываем курочку и кладём её на горячую сковороду.

ШАГ 2. Обжариваем, добавляем соль, специи.

ШАГ 3. Обжаренную курочку выкладываем на противень застеленный пергаментом.

ШАГ 4. Готовим овощи.Режем морковь, лук, перец болгарский, укроп, петрушку, чеснок. ?

ШАГ 5. Добавляем свежие шампиньоны. ?

ШАГ 6. Обжариваем и перемешиваем. ?

ШАГ 7. Добавляем фасоль и также обжариваем.

ШАГ 8. На курочку выкладываем овощи, добавляем 2 зубчика чеснока

ШАГ 9.Чистим картофель. Режем его фигурным ножом и обжариваем на горячем масле без добавления соли. 

Фигурный нож

ШАГ 10. Картофель обжарили и накрыли сверху. ?

ШАГ 11. Берём сметану, её разводим водой и заливаем рагу.

ШАГ 12.Отправляем наше рагу в духовку и ставим его на 270 градусов для запекания на 30 минут.

Приятного аппетита!