Я очень люблю этот рецепт куриных котлет. Они выходят очень сочными и вкусными. Сало кладите обязательно, иначе будет совсем не то.
Ингредиенты
Чтобы приготовить сочные куриные котлеты вам потребуется:Приготовление
Мякушку белого хлеба раскрошить и залить молоком
- Куриное филе,сало, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
- К фаршу добавить размоченный в молоке белый хлеб, соль, перец, специи и яйца
- Перемешать.
Из фарша сформировать котлеты желаемой величины и обвалять их в панировочных сухарях
Жарить котлеты на сковороде с достаточным количеством растительного масла.
Подавать предлагаю с овощным салатом и картофельным пюре.
Похожие рецепты
Комментарии
(4)Любимые куриные котлетки. Попробуйте в следующий раз добавить немного тертого сыра внутрь, думаю вам понравится.
Интересный рецептик нужно попробовать, раньше делала куриные котлеты только похожие по рецепту киевских, такие ещо не пробовала. Только я делала с маслом и с укропом, а Ваш рецепт классный))))
спасибо, попробую )
спасибо :) Чаще я конечно делаю котлеты свинина+говядина - с ними ничто не сравнится) Но иногда и куриных хочется, хотя мой муж не очень уважает птицу))