Время приготовления
30 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Я очень люблю этот рецепт куриных котлет. Они выходят очень сочными и вкусными. Сало кладите обязательно, иначе будет совсем не то.
Ингредиенты
Чтобы приготовить сочные куриные котлеты вам потребуется:
Приготовление
Мякушку белого хлеба раскрошить и залить молоком
- Куриное филе,сало, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
- К фаршу добавить размоченный в молоке белый хлеб, соль, перец, специи и яйца
- Перемешать.
Из фарша сформировать котлеты желаемой величины и обвалять их в панировочных сухарях
Жарить котлеты на сковороде с достаточным количеством растительного масла.
Подавать предлагаю с овощным салатом и картофельным пюре.
Похожие рецепты
Комментарии
(4)Юлия
16 января
Любимые куриные котлетки. Попробуйте в следующий раз добавить немного тертого сыра внутрь, думаю вам понравится.
Надежда
16 января
Интересный рецептик нужно попробовать, раньше делала куриные котлеты только похожие по рецепту киевских, такие ещо не пробовала. Только я делала с маслом и с укропом, а Ваш рецепт классный))))
Ketti
16 января
спасибо, попробую )
Ketti
16 января
спасибо :) Чаще я конечно делаю котлеты свинина+говядина - с ними ничто не сравнится) Но иногда и куриных хочется, хотя мой муж не очень уважает птицу))