Самый простой и, пожалуй, самый вкусный рецепт печени ))))))
Ингредиенты
Чтобы приготовить печень по-строгановски вам потребуется:
Приготовление
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Печень нарезать кусочками (при необходимости удалить пленку). Выложить на сковороду к луку, слегка обжарить на сильном огне.
Добавить сметану, тушить на слабом огне 15-20 минут.
На гарнир подать картофельное пюре, а еще лучше - рис.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(6)Алина
14 апреля
Ой, индюшачью я не то что не пробовала - даже не видела...Вообще беру в-основном свиную. Изредка говяжью.
Алина
14 апреля
Ой, индюшачью я не то что не пробовала - даже не видела...Вообще беру в-основном свиную. Изредка говяжью.
Галина
16 апреля
Куриная вкусная но со сметаной она не очень хорошо сочетается (как по мне лучше все таки брать свиную)
Галина
16 апреля
Куриная вкусная но со сметаной она не очень хорошо сочетается (как по мне лучше все таки брать свиную)
Анна
23 апреля
А с чем лучше сочетается куриная? Я со сметаной ее часто готовила, вроде вкусно было... Хотя по-другому и не пробовала...
Анна
23 апреля
А с чем лучше сочетается куриная? Я со сметаной ее часто готовила, вроде вкусно было... Хотя по-другому и не пробовала...
Галина
13 мая
А я делаю куриную печень с фасолью в томате. очень вкусно получается
Галина
13 мая
А я делаю куриную печень с фасолью в томате. очень вкусно получается
Ольга-Ольга
31 августа
Свиная печень очень вкусная и совсем не горчит, если хрюшка выросла в деревне и убита недавно. Но в городе достать её невозможно.
Ольга-Ольга
31 августа
Свиная печень очень вкусная и совсем не горчит, если хрюшка выросла в деревне и убита недавно. Но в городе достать её невозможно.
Алина
14 апреля
Ни разу не пробовала добавить грибы...Надо попытаться... ))))))
Алина
14 апреля
Ни разу не пробовала добавить грибы...Надо попытаться... ))))))