Куриная печень с луком

Г
Галина
10
Вот отличный рецепт куриной печени с луком. Это вкусное и полезное блюдо, богатое фолиевой кислотой, которая поддерживает кровяную и иммунную системы.
Время приготовления15 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская

Вот отличный рецепт куриной печени с луком. Время приготовления всего 15-20 минут. Это вкусное и полезное блюдо, богатое фолиевой кислотой, которая поддерживает кровяную и иммунную системы. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Чтобы приготовить куриная печень с луком вам потребуется:

Приготовление

1

Берем печень, моем и чистим. Режем на небольшие кусочки и оставляем в друшлаке, чтобы стекла вся жидкость.

Лук нарезаем полукольцами.

Тушим в небольшой кастрюльке лук минут 5, потом добавляем печень, добавляем лавровый лист и перчим. Тушить, время от времени мешать. Тушим около 10-12 минут. в конце солим и добавляем мелко нарезанный чеснок.

Комментарии

(8)
Полина

А что сделать, чтобы печень не отдавала горечью?

Галина

Куриная печень обычно нежная и не горчит, но если вкус все-таки немножко горьковатый, можно вымочить ее в молоке

Татьяна

С пюре очень вкусно!

Галина

Согласна

Галина

С пюре и квашеным огурчиком

Галина

Я с рисом никогда не подавала, а вот с макаронами пробовала

r
romkaromka

а я люблю суп с куриной печенкой. очень вкусно

Галина

Никогда не пробовала. А рецептом поделитесь?