Куриная печень с луком

Галина

5 апреля

Вот отличный рецепт куриной печени с луком. Это вкусное и полезное блюдо, богатое фолиевой кислотой, которая поддерживает кровяную и иммунную системы.

Время приготовления

15 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Вот отличный рецепт куриной печени с луком. Время приготовления всего 15-20 минут. Это вкусное и полезное блюдо, богатое фолиевой кислотой, которая поддерживает кровяную и иммунную системы. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Чтобы приготовить куриная печень с луком вам потребуется:

Куриная печень — 400 гр

Лук — 3 шт

Растительное масло — 4 ст/л

Перец, соль — по вкусу

Лавровый лист — 3 шт

Зубчик чеснока — 3 шт

Приготовление

Берем печень, моем и чистим. Режем на небольшие кусочки и оставляем в друшлаке, чтобы стекла вся жидкость.

Лук нарезаем полукольцами.

Тушим в небольшой кастрюльке лук минут 5, потом добавляем печень, добавляем лавровый лист и перчим. Тушить, время от времени мешать. Тушим около 10-12 минут. в конце солим и добавляем мелко нарезанный чеснок.