Перед вами ароматный домашний пирог с яблоками, грушей, морковью и тёплыми пряностями. Он получается мягким, сочным и очень уютным на вкус.
Я часто выбираю такую выпечку для неспешного семейного чаепития: готовится она несложно, а результат всегда радует. Особенно вкусно подать пирог с нежным кремом из творожного сыра. А если любите домашнюю фруктовую выпечку, попробуйте ещё яблочный пирог с корицей — он тоже очень душевный и ароматный.
Ингредиенты
Чтобы приготовить пряный яблочно-морковный пирог с цельным фундуком вам потребуется:
Приготовление
Яйца взбейте с сахаром. Затем добавьте муку, разрыхлитель, корицу и специи для пряничного пирога, после чего хорошо перемешайте тесто.
Морковь натрите на тёрке и вмешайте в тесто.
Добавьте молотый фундук, грушу, нарезанную небольшими кусочками, и оливковое масло. Аккуратно перемешайте массу и переложите её в форму, смазанную маслом.
Яблоки нарежьте небольшими кусочками и разложите сверху. Выпекайте пирог при 190 градусах около 50 минут, до сухой лучинки. Если вам нравятся простые яблочные варианты, сохраните себе и шарлотку — это ещё один беспроигрышный рецепт к чаю.
Для крема смешайте творожный сыр с сахарной пудрой до однородности.
Горячий готовый пирог смажьте кремом и посыпьте орехами. В таком виде он получается особенно нарядным и аппетитным.
Подавайте пирог к чаю и наслаждайтесь. У нас дома такие пряные пироги исчезают со стола очень быстро. Для разнообразия можно в следующий раз испечь и персиковый пирог — тоже очень уютная домашняя выпечка.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Mariya E
20 апреля
Очень уютный рецепт. Никогда не добавляла морковь в яблочный пирог, теперь захотелось попробовать. Подскажите, кто уже пек подобное: морковь на мелкой или на крупной тёрке лучше натирать?
Mariya E
20 апреля
Очень уютный рецепт. Никогда не добавляла морковь в яблочный пирог, теперь захотелось попробовать. Подскажите, кто уже пек подобное: морковь на мелкой или на крупной тёрке лучше натирать?