Я очень-очень люблю маффины. С сухофруктами мало где встречала, но когда увидела этот рецепт в интернете и попробовала приготовить, сделала его своим любимым . Попробуйте :)
Ингредиенты
Чтобы приготовить маффины с изюмом, курагой и черносливом вам потребуется:Приготовление
Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахарной пудрой
Яйца взбить, добавить растопленное остуженное сливочное масло и сметану. Всё тщательно смешать. Добавить муку и замесить тесто.
К тесту добавить измельченные сухофрукты. Перемешать.
Разложить тесто по формочкам, чуть смазанным растительным маслом и выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут (готовность проверяйте спичкой. Если сухая - значит маффины готовы).
Похожие рецепты
Комментарии
(4)Что-что, а с выпечкой у меня тяжелее всего :) Но рецепт кажется таким легким и быстрым, что отважусь приготовить в выходные :)
Очень люблю такие кексики !
Представляю, какие они вкусные....
Очень вкусные получились вот только сделала!! Мне само тесто понравилось - хорошее. Просто я делала с цукатами и шоколадные. Обалденно!!)