Мой самый любимый рецепт кекса. Довольно просто и очень вкусно!
Время приготовления50 мин
СложностьНизкая
КухняЕвропейская
Мой самый любимый рецепт кекса. Довольно просто и очень вкусно!
Ингредиенты
Чтобы приготовить кекс с изюмом и орехами вам потребуется:Приготовление
1
- Хорошо взбить яйца
- Добавить к ним размягченное сливочное масло, сахар и коньяк - всё тщательно взбить еще раз.
2
- Отдельно смешать муку, щепотку мускатного ореха и соли, разрыхлитель.
- Добавить к нашей подготовленной массе
- Хорошо замесить тесто
3
- К тесту добавить измельченные орешки и промытый высушенный изюм
- Всё хорошо перемешать
4
- Форму для кекса хорошо смазать растительным маслом и выложить подготовленное тесто
- Выпекать кекс с изюмом и орехами в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Готовность проверить спичкой :)
- Готовый кекс посыпать сахарной пудрой
Похожие рецепты
Комментарии
(3)Юлия
Замечательный кекс.
Полина
Анита, я готовила кекс по подобному рецепту! Очень вкусный - особенно с чаем с лимоном :)
Галина
Обожаю кексики