Очень вкусный чизкейк, часто балую себя сладеньким))))
Смешать все ингредиенты миксером. Выпекать при температуре 200 градусов, около 40 минут.
Так красиво)
И совсем не сложно в приготовлении))))
Вы, наверное, что-то не дописали в рецепте? На фото явно виден коричневый нижний слой, а в рецепте нет ни слова не за какао, не за шоколад. За счет чего он у вас так поднялся?
Извините не дописала, коричневый слой это панировочный сухарь для того чтоб низ не пристал к форме, а поднялся он за высокой температуры как бисквит.
А можно чем-то заменить панировочные сухари? Это ж наверное не очень вкусно и портит вкус самого чизкейка.
Я думаю можно просто очень хорошо смазать форму для запекания сливочным маслом.