Манник на кефире

nat

5 апреля

Любимый мною с детства манник на кефире - очень вкусно!

Время приготовления

40 мин

Сложность

Низкая

Кухня

Европейская

Любимый мною с детства манник на кефире - очень вкусно!

Ингредиенты

Чтобы приготовить манник на кефире вам потребуется:

Яйцо (сырое) — 3 шт

Манная крупа — 300 гр

Мука — 300 гр

Кефир — 300 гр

Сахар — 300 гр

сода — 1/3 ч/л

Приготовление

Смешать сахар и яйца.

Влить кефир, положить соду, ваниль.

Всыпать муку и манку.

Все хорошо вымешать.

Тесто вылить, в смазанную форму, и выпекать 20-30 минут.

Готовый корж разрезать на две части( если высокий на три) и смазать любым вареньем, джемом, повидлом по вкусу. Сложить коржи вместе и нарезать произвольно. Посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!