Шампиньонов - 500 гр.
Бекон - 8 кусочков.
Сливочное масло - 1 столовая ложка
1 головка лука репчатого.
3/4 стакана тёртого сыра.
Поджарьте бекон на среднем огне, пока он не станет коричневым. Слейте жир, нарежьте и отложите в сторону. Отрежьте ножки у грибов. Шляпки отложите в сторону. Мелко нарубите ножки. Разогрейте масло в небольшой сковородке на среднем огне.Добавьте порубленные ножки грибов и лук,жарьте до размягчения. Снимите с огня. В миске смешайте 1/2 стакана сыра, нарезанный бекон, и жаренные грибы с луком.Хорошо перемешайте и начинитешляпки грибов.Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 15 минут или пока сыр не расплавится.Выньте из духовки и посыпьте сверху оставшимся сыром.Приятного аппетита!!!!!!!!!