Время приготовления
50 мин
Сложность
Средняя
Кухня
Европейская
Количество ингредиентов для этого блюда приблизительное. Так как все зависит от печени. Тесто на тортики должно получиться как густая сметана или как на оладки.
Чтобы приготовить печеночные мини-тортики вам потребуется:
Печень перемолоть через мясорубку или взбить в кухонном комбайне до однородной массы. Добавляем взбытые в густую пену яйца, муку с молоком, натертую на терке луковицу, специи.
Печем маленькие оладки.
Остывшие оладки перемазываем майонезом с чесноком. Сверху украшаем натертым сыром и зеленью.
Получаются такие мини-тортики с печени.
Анна
16 января
Как же это вкусно! Спасибо, очень интересный рецепт!
Галина
16 января
попробуйте. это действительно очень вкусно
Ketti
16 января
Купила все ингредиенты, завтра буду пробовать... )
Галина
16 января
я думаю у вас получится.
Галина
17 января
Яна, это холодная закуска
Галина
17 января
да, и вкусные очень