Печеночные мини-тортики

Г
Галина
8
Очень вкусная закуска из печени
Время приготовления50 мин
СложностьСредняя
КухняЕвропейская

Количество ингредиентов для этого блюда приблизительное. Так как все зависит от печени. Тесто на тортики должно получиться как густая сметана или как на оладки.

Ингредиенты

Чтобы приготовить печеночные мини-тортики вам потребуется:

Приготовление

1

Печень перемолоть через мясорубку или взбить в кухонном комбайне до однородной массы. Добавляем взбытые в густую пену яйца, муку с молоком, натертую на терке луковицу, специи.

Печем маленькие оладки.

2

Остывшие оладки перемазываем майонезом с чесноком. Сверху украшаем натертым сыром и зеленью.

Получаются такие мини-тортики с печени.

Комментарии

(6)
Анна

Как же это вкусно! Спасибо, очень интересный рецепт!

Галина

попробуйте. это действительно очень вкусно

Ketti

Купила все ингредиенты, завтра буду пробовать... )

Галина

я думаю у вас получится.

Галина

Яна, это холодная закуска

Галина

да, и вкусные очень