Печеночные мини-тортики

Г

Галина

2 апреля

8

Очень вкусная закуска из печени
Печеночные мини-тортики

Время приготовления

50 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Количество ингредиентов для этого блюда приблизительное. Так как все зависит от печени. Тесто на тортики должно получиться как густая сметана или как на оладки.

Ингредиенты

Чтобы приготовить печеночные мини-тортики вам потребуется:

Приготовление

1
Шаг 1

Печень перемолоть через мясорубку или взбить в кухонном комбайне до однородной массы. Добавляем взбытые в густую пену яйца, муку с молоком, натертую на терке луковицу, специи.

Печем маленькие оладки.

2
Шаг 2

Остывшие оладки перемазываем майонезом с чесноком. Сверху украшаем натертым сыром и зеленью.

Получаются такие мини-тортики с печени.

Комментарии

(6)

Анна

16 января

Как же это вкусно! Спасибо, очень интересный рецепт!

Галина

16 января

попробуйте. это действительно очень вкусно

Ketti

16 января

Купила все ингредиенты, завтра буду пробовать... )

Галина

16 января

я думаю у вас получится.

Галина

17 января

Яна, это холодная закуска

Галина

17 января

да, и вкусные очень