Рецепт нашла в интернете, и он мне очень понравился! Такие яйца будут великолепной закуской!
Ингредиенты
Чтобы приготовить яйца по-шотландски вам потребуется:
Приготовление
Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки, добавляем листочки петрушки, мелко нарезанный лук, мелко нарезанный чеснок, горчицу, соль, перец. Измельчаем.
Яйца варим в течение 3-4 минут с момента закипания. Очищаем от скорлупы.
Куриное яйцо слегка взбиваем вилкой, солим и перчим. В отдельные тарелки насыпаем муку и панировочные сухари.
Фарш делим на 12 частей, берем кусочек фарша, расплющиваем в кружок. В середину кладем яйцо. Сворачиваем и формируем шарик.
Каждый шарик панируем в муке, макаем в яйцо и обваливаем в сухарях. Излишки панировки стряхиваем.
В глубокой сковороде разогреваем на среднем огне масло. Кладем шарики и жарим до готовности со всех сторон, примерно 7-8 минут.
Шарики выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Подаем теплыми.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Комментарии
(9)Алина
15 февраля
Хотя я их готовила один раз, но они нам ОЧЕНЬ понравились! )))
Алина
15 февраля
Хотя я их готовила один раз, но они нам ОЧЕНЬ понравились! )))
Галина
16 февраля
Интересный рецептик
Галина
16 февраля
Интересный рецептик
Алина
16 февраля
Спасибо )) мне тоже понравился )))
Алина
16 февраля
Спасибо )) мне тоже понравился )))
Алина
17 февраля
В принципе - да ))))
Алина
17 февраля
В принципе - да ))))
Вита
22 февраля
Приготовлю обязательно!
Вита
22 февраля
Приготовлю обязательно!
Алина
22 февраля
Отпишитесь, как приготовите! )))
Алина
22 февраля
Отпишитесь, как приготовите! )))
shahvorostova.elena
23 июня
Оригинально
shahvorostova.elena
23 июня
Оригинально
Алина
23 июня
Спасибо )))
Алина
23 июня
Спасибо )))
nat
15 февраля
это ,надо полагать ,праздничное меню?)) интересно
nat
15 февраля
это ,надо полагать ,праздничное меню?)) интересно