Овсяное печенье с тыквой

Name: Овсяное печенье с тыквой
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: Пюре из тыквы 150 (гр); Овсяные хлопья 250 (гр); Мука 100 (гр); Разрыхлитель 1 (ч/л); Корица 1 (ч/л); Банан 2 (шт); Сливочное масло (размягчённое) 120 (гр); Изюм 50 (гр); Грецкие орехи 50 (гр)

Анна

13 марта

Мягкое, ароматное овсяное печенье с тыквой, бананом и орехами — отличный вариант для уютного семейного чаепития. Оно получается нежным внутри и с лёгкой хрустящей корочкой.

Время приготовления

40 мин

Сложность

Средняя

Кухня

Европейская

Я часто пеку это овсяное печенье в сезон тыквы — оно получается ярким, ароматным и очень домашним. Банан добавляет естественную сладость, а орехи и изюм делают вкус более насыщенным. Если вам по душе подобные домашние сладости, попробуйте ещё овсяное печенье с клюквой — оно чуть более кисленькое, но не менее уютное.

Такое печенье удобно брать с собой в школу или на работу, а дети с удовольствием съедают его с молоком или чаем.

Ингредиенты

Чтобы приготовить овсяное печенье с тыквой вам потребуется:

Пюре из тыквы — 150 гр

Овсяные хлопья — 250 гр

Мука — 100 гр

Разрыхлитель — 1 ч/л

Корица — 1 ч/л

Банан — 2 шт

Сливочное масло (размягчённое) — 120 гр

Изюм — 50 гр

Грецкие орехи — 50 гр

Приготовление

В чаше комбайна измельчите овсяные хлопья и грецкие орехи до мелкой крошки. Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли, перемешайте.

Добавьте тыквенное пюре, размягчённое сливочное масло и бананы. Измельчите всё до однородной массы. Если вы любите сочетание банана и нежной текстуры, обязательно попробуйте сырники с бананом — они восхитительно ароматные и тают во рту.

Всыпьте изюм и корицу, аккуратно перемешайте тесто до равномерного распределения добавок. Кстати, если вам нравится выпечка с изюмом, попробуйте приготовить творожную запеканку с изюмом — нежный десерт, любимый и детьми, и взрослыми.