Тыквенные венские вафли — простой и очень домашний вариант выпечки к чаю. Тыква делает их мягкими, а корица и грецкие орехи добавляют теплый, уютный аромат.
Я часто выбираю такие вафли для осенних выходных: готовятся они быстро, а вкус получается по-настоящему семейным и душевным. Если любите такую же уютную выпечку с пряным настроением, попробуйте и яблочный пирог с корицей.
Ингредиенты
Чтобы приготовить тыквенные венские вафли вам потребуется:
Приготовление
Тыкву натрите на мелкой тёрке.
В отдельную миску выложите сливочное масло комнатной температуры. Добавьте сахар, яйца и сметану.
Добавьте корицу и грецкие орехи. Если вам нравятся такие тёплые пряные ароматы в домашней выпечке, возьмите на заметку и булочки с корицей.
Всыпьте муку и разрыхлитель, затем хорошо перемешайте до однородной массы. Испеките вафли в форме для венских вафель до готовности.
Подавайте вафли со сметаной или джемом. А если хочется ещё одного варианта домашнего угощения к чаю, можно посмотреть и вафельные трубочки. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Ваше мнение важно для нас
Mariya E
15 апреля
Очень уютный рецепт, как раз лежит кусочек тыквы. Подскажите, тыкву лучше сырую натирать, как в шаге, или можно заранее слегка запечь? Боюсь, что сырая даст слишком много сока.
Mariya E
15 апреля
Очень уютный рецепт, как раз лежит кусочек тыквы. Подскажите, тыкву лучше сырую натирать, как в шаге, или можно заранее слегка запечь? Боюсь, что сырая даст слишком много сока.