
Я часто готовлю эти вафли по утрам, когда хочется порадовать семью чем-то вкусным и при этом полезным. Творог делает их особенно нежными, а тыква и яблоко добавляют натуральную сладость и сочность.
Такие вафли хороши сами по себе, а ещё их можно подать с мёдом или сметаной — дети всегда просят добавку. А если любите домашние сладости с яблочным вкусом, попробуйте ещё яблочные чипсы с корицей: они тоже отлично подходят для семейного перекуса.
Чтобы приготовить творожные вафли с тыквой и яблоком вам потребуется:

Яблоко и тыкву очистите от кожуры и удалите семена.

Овсяные хлопья залейте молоком и оставьте на 10 минут, чтобы они стали мягче. Тыкву измельчите в блендере, яблоко натрите на тёрке. Яйца взбейте с творогом, затем соедините с набухшими хлопьями, добавьте тыкву, яблоко, разрыхлитель, муку и растительное молоко. Перемешайте до однородной массы. Если вам нравятся полезные домашние варианты для перекуса, возьмите на заметку и батончик мюсли с фруктами.

Разогрейте электровафельницу и при необходимости слегка смажьте её поверхность. Выложите тесто и выпекайте вафли до румяной корочки. Подавайте горячими с мёдом или сметаной. А к чаю после такого завтрака можно приготовить ещё и творожный десерт «Мраморный», если хочется продолжить творожную тему.
Ваше мнение важно для нас
К данному рецепту еще не оставили ни одного комментария, опубликуйте первый.